jeudi 26 mai 2011

Ginkgo Biloba: l'arbre "fossile", anti-oxydant miracle pour les pertes de mémoire et la stimulation cérébrale

Le Gingko biloba est un arbre bien curieux : ce descendant d'une espèce d'arbres vieille de plus de 200 millions d'années a des caractéristiques et une vitalité étonnantes, à tel point qu'il est l'une des rares espèces à avoir survécu à la catastrophe nucléaire d'Hiroshima ! Contemporaine des dinosaures, cette espèce survit à tous les changements climatiques, aux catastrophes naturelles, aux radiations... pourquoi ne pas puiser aux bienfaits de cet arbre que certains en Orient considère comme un arbre sacré ?

Le ginkgo biloba: son rôle pour le bon fonctionnement du cerveau

Le ginkgo est le remède naturel clé pour la circulation sanguine : il prévient la formation de caillots sanguins, et a des effets bénéfiques notoires sur la bonne santé cérébrale. Mémoire, facultés d'apprentissage, concentration, le ginkgo est aussi bien utile aux étudiants en périodes de révision qu'aux personnes soucieuses de préserver leurs capacités cérébrales, et même aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.
Diminuant l'agrégation plaquettaire, le Ginkgo est également bénéfique contre les maladies cardiovasculaires.
De plus, cette source d'antioxydants hors pair permet de préserver la vitalité naturelle de l'organisme tout entier. Enfin, notons que son excellente résistance aux radiations lors d'Hiroshima en fait un remède complémentaire de choix pour les personnes atteintes de cancer et subissant une chimio ou une radiothérapie, pour en atténuer les effets secondaires.


Vous trouverez ici des études scientifiques sur les effets bénéfiques du Gi

ngko Biloba sur la démence sénile et la maladie d'Alzheimer (en anglais). De nombreux effets positifs du ginkgo biloba sont également disponibles sur le site Passeport Santé.

mercredi 25 mai 2011

Comment prendre soin de sa peau pendant une chimio? deux plantes "miracles"

Pendant une chimio ou une radiothérapie, la peau est mise à rude épreuve : dermites, lésions cutanées et brulures sont le lot qui accompagne bien souvent ce traitement choc anti-cancer... deux plantes peuvent vous aider : l'aloès et le ginkgo


Soigner sa peau et ses cheveux à l'aloes pendant la chimiothérapie ou radiothérapie

L'aloes est une plante "miracle" pour soigner brulures et lésions cutanées. N'oublions pas qu'elle a servi (par voie interne et externe) au Japon les survivants d'Hiroshima à panser les plaies causées par les radiations... et vous pouvez l'appliquer en guise de crème de jour et de crème de corps sous forme de gel d'aloe bio. Elle régénère la peau et cicatrise les plaies, dermites et lésions cutanées.
Vous pouvez également l'appliquer en masques sur votre chevelure et votre cuir chevelu; y compris si vos cheveux sont tombés : l'aloes favorise la repousse.

Prévenir et soigner les effets secondaires de la chimio ou radiothérapie : le ginkgo

Le ginkgo est souvent appelé "arbre fossile" : issu d'une espèce vieille de plus de 200 millions d'années, il n'est pas rare qu'un arbre de gingko vive pendant près de 2500 ans. Le ginko est l'une des rares plantes à avoir survécu à Hiroshima, et à avoir repeuplé les zones sinistrées par les radiations. Vous pouvez prendre le ginkgo en cure, sous forme d'ampoules par exemple, pour aider votre corps à mieux gérer les effets secondaires du traitement contre le cancer.

jeudi 19 mai 2011

Recette de shampoing maison anti-poux aux huiles essentielles

Pour les têtes des petits (la recette fonctionne aussi pour les grands que les petits auraient malencontreusement contaminés!), il est possible de faire soi-même un shampoing maison, une lotion anti-poux à base d'huiles essentielles redoutablement efficace en prévention comme en cure.

Comment préparer soi-même une lotion anti-poux aux huiles essentielles? Les ingrédients

Prenez :
- Une bouteille d'eau minérale d'1,5 litre
- 1/ verre de vinaigre de cidre bio
- 1 cuiller à café d'huile essentielle de lavande
- 1 cuiller à café d'huile essentielle de thym

Commencez par frotter la tête de votre enfant avec vos mains enduites d'huile de pépin de pamplemousse (EPP), faites une friction sur tout le crane et sur les longueurs (on trouve l'EPP en pharmacie ou en boutique bio, c'est un "must-have" de la pharmacie familiale bio !).
Ensuite, rincez avec le mélange d'huiles essentielles, et couvrez la tête de l'enfant avec une serviette éponge. Laissez poser la lotion anti-poux pendant une demi-heure, voire une nuit entière en cas de grosse contamination. Ensuite, passez la chevelure de l'enfant au peigne anti-poux pour retirer les lentes et les poux morts. Rincez ensuite avec de l'eau claire.
En prévention, n'hésitez pas à mettre quelques gouttes d'huile essentielle de lavande chaque jour sur la chevelure de votre enfant (surtout sur la nuque et au dessus des oreilles), ainsi que sur le col de ses vêtements et sur ses capuches ou bonnets.

Idées de menus bios et végétariens équilibrés pour les enfants

Pour faire le plein d'énergie le matin sans surcharge calorique, voici quelques idées de petits déjeuners végétariens, complets et équilibrés.

- Un bol de lait d'amande bio, avec 3 tartines de "pain des fleurs" au quinoa tartinées de purée d'oléagineux et un fruit frais. (On trouve des purées d'oléagineux, par exemple de la purée d'amande, de noisette ou de sésame, en Biocoop ou chez La vie Claire, mais aussi sur les épiceries bios sur Internet).

- Un grand bol de flocons d'avoine complète avec du lait d'avoine bio, sucré avec deux cuillers à soupe de sirop d'agave. Une boisson cacaotée bio avec du lait d'amande et un fruit frais pour compléter.

- Deux tartines de pain sans gluten, avec une préparation à tartiner végétale vendue en boutique bio, surmontée de confiture maison peu sucrée, avec une tisane de thym sucrée à l'agave

- Un smoothy frais maison, fait avec un grand verre de lait d'amande, une poignée de fruits de saison frais, et sucré à l'agave : mixez le tout 30 secondes au mixer et surmontez de quelques fruits frais entiers.

Voila de quoi partir du bon pied et tenir bon toute la matinée !

Cure de sève de bouleau: remède miracle contre la cellulite et l'obésité ?

La sève de bouleau est un élixir "miracle" pour celles qui font de la rétention d'eau et qui ne peuvent plus voir en peinture leur cellulite, leurs capitons, leur peau d'orange. Pourquoi ? Explications sur les bienfaits de l'eau de bouleau

Le bouleau et ses vertus thérapeutiques: une cure de sève de bouleau, çà sert à quoi ?

Le bouleau est un arbre que les phytothérapeutes connaissent bien : ses feuilles, ses bourgeons, son écorce sont utilisés dans des infusions, gélules et autres décoctions pour traiter naturellement des maux aussi distincts que l'eczéma, la goutte ou encore les infections urinaires.
Mais la sève de bouleau, que l'on recueille précieusement au printemps, est un trésor de bienfaits pour celles qui souhaitent perdre rapidement leur cellulite.

En effet, la sève de bouleau est un drainant et un dépuratif hors pair, qui permet d'éliminer rapidement les toxines accumulées pendant l'hiver.
- Elle relance le bon fonctionnement des "émonctoires" (reins, foie, peau, poumons), ce qui permet de drainer et d'éliminer naturellement les toxines. Exit la fatigue, les troubles cutanés ! Relançant la fonction rénale, la sève de bouleau agit donc directement sur nos processus d'élimination.
- La sève de bouleau rééquilibre le métabolisme et harmonise également notre équilibre acide/basique, en éliminant donc tout naturellement les conséquences d'une hyper-acidité ou acidose.
- La sève de bouleau, naturellement dépurative et détoxifiante, agit directement sur la cellulite et la rétention d'eau.

A associer avec un régime léger hypotoxique pour perdre du poids et rééquilibrer son corps : algues marines, fruits et légumes frais, oléagineux, huiles végétales première pression à froid seront donc les bienvenus pendant la cure de 3 semaines qui pourrait bien vous donner des résultats inattendus.

A acheter fraiche de préférence, en Biocoop ou chez la Vie Claire.

samedi 7 mai 2011

Que faire avec du lait de chèvre ? Idées de recettes à base de lait de chèvre ou de brebis

Vous avez acheté du lait de chèvre, et vous vous demandez quelles sont les recettes où l'on peut mettre du lait de chèvre ou de brebis ?

Les avantages du lait de chèvre ou de brebis par rapport au lait de vache

Le lait de chèvre ou de brebis contient moins de lactose que le lait de vache : il présente donc un avantage de taille pour les personnes qui ont du mal à digérer le lait, car il se digère beaucoup plus facilement.
Phosphore, magnésium, iode, le lait de chèvre est un trésor de bienfait à ajouter dans son alimentation, il contient de plus moins de matières grasses que le lait de vache.
Si l'on trouve fréquemment des recettes à base de fromage de chèvre ou de brebis, cuit ou frais, il est plus rare de trouver des recettes incorporant du lait de chèvre ou de brebis. Voici deux idées délicieuses, vous pouvez remplacer au choix le lait e chèvre par du lait de brebis si vous en préférez le goût.

Recettes à base de lait de chèvre : gratin d'aubergines, lardons, béchamel au lait de chèvre

Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 3 aubergines
- 250 grammes de lardon
- 50 grammes de beurre
- De la farine
- Un demi litre de lait de vache
- Chapelure
- Huile d'olive
- Thym frais ou sec

Préparation de la recette :

Dans une poêle, faites revenir les aubergines coupées en dés dans une cuiller à soupe d'huile d'olive, ajoutez les lardons et le thym. Laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°. Dans une petite casserole, faites fondre à feu doux le beurre, ajoutez deux cuillers à soupe de farine en remuant avec un fouet, puis ajoutez petit à petit le lait de chèvre pour faire une béchamel épaisse.
Dans un plat à gratin, disposez les aubergines et les lardons, recouvrez-les avec la béchamel et la chapelure. Enfournez pendant 25 minutes et servez avec une salade fraiche et un vin rosé bien frais.

Idées de recettes avec du lait de chèvre, brebis: tarte aux courgettes et au lard fumé

Ingrédients:

Pour 4 personnes :
- 4 courgettes
- Une boite de tomate en dés
- 1/2 litre de lait de chèvre ou de brebis
- 250 grammes de lard fumé en tranches
- 2 oeufs
- 1 pâte à tarte brisée

Préparation de la recette :

Préchauffez votre four à 200°. Dans une poêle antiadhésive, faites revenir le lard et les courgettes coupées en dés, laissez-les dorer deux minutes.
Dans un moule à tarte, étalez la pâte brisée, versez les lardons et les courgettes sur le fond de tarte. Ajoutez la boite de tomates épépinées. Dans un bol de cuisine, cassez les oeufs et battez-les avec le lait de chèvre, salez, poivrez, et versez l'appareil sur le fond de tarte. Enfournez pendant 35 minutes et servez avec une salade verte.
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