Tout savoir sur la baie de Goji, fruits séchés ou jus de Goji : ce petit fruit miracle

La baie de Goji fait partie de ces petits fruits qui sont si bénéfiques à la santé qu'il est difficile d'énoncer tous leurs bienfaits... comme la baie d'Acai,le Mangoustan ou le Noni, c'est un véritable miracle de la nature. Voici quelques uns des bienfaits de la baie de Goji.


La baie de goji, un antioxydant miracle et ses bienfaits sur le système immunitaire, son action anti-cancer


La baie de goji a une action prouvée sur le système immunitaire : les polysaccharides contenues dans les baies de Goji stimulent la bonne réaction du système immunitaire contre les infections et les virus en stimulant la production de cytokines. Extremement concentrée en antioxydants, la baie de Goji (consommée sous forme de baies séchées ou de jus) a également une action de prévention anti-cancer en boostant la bonne santé générale de l'organisme.

La baie de goji, efficace contre les allergies, rhumes des foins : un remède naturel anti-allergique

Les allergies étant par définition une sur-réaction du système immunitaire face à des substances inoffensives en soi mais considérées par l'organisme comme dangereuses, la baie de Goji a une action bénéfique contre les allergies et pour préserver l'équilibre des personnes à terrain allergique. La baie de Goji favorise le bon fonctionnement du système immunitaire et empêche la sur-réaction si caractéristique des crises allergiques.

La baie de Goji, détox et dépurative, et bonne pour les yeux


Si on remarque quelques effets secondaires (et non des dangers liés à la baie de Goji) qui sont passagers en commençant à consommer des baies de goji (parfois de légers maux de tête), c'est que cette petite baie a aussi une action détox: c'est une réaction de votre corps face à l'élimination des toxines. Buvez beaucoup, allez éventuellement au sauna pour accélérer ce processus de détox.
La baie de Goji a également une action contre le "mauvais" cholestérol LDL et augmente le taux de "bon" cholestérol HDL.
Concentrée en caroténoides, c'est également un fruit, comme la myrtille, qui est bénéfique pour le bon fonctionnement des yeux, luttant contre la dégénerescence maculaire et contre la cataracte.
Et.... enfin, la baie de goji (fruit sec ou jus) est excellente contre les insomnies

Des études médicales ici.

Quelles sont les meilleures solutions anti-ronflements? Les appareils et les trucs efficaces

Le ronflement nocturne... cette plaie de la vie de couple, cette invasion sonore à l'hôtel en vacances, empoisonne la vie aussi bien du ronfleur que de ceux qui l'entourent. Les risques sont grands en effet en cas de ronflement durable, entre apnée du sommeil et repos difficile pour l'organisme. Quelles sont les solutions qui marchent contre le ronflement?

Les appareils qui marchent contre le ronflement : je ronfle, que faire ?

Il existe différents types de systèmes anti-ronflements dont vous pouvez bénéficier sur prescription de votre médecin : par exemple, les gouttières anti-ronflement sont très efficaces. Ce sont des prothèses qui sont entièrement adaptées à votre bouche et vous permettent de mieux respirer : c'est mieux pour vous et pour votre conjoint !
Certains bracelets sont également efficaces contre le ronflement chez la femme ou chez l'homme. Il suffit de les poser et ces solutions anti-ronflements son efficaces dès la première nuit. Comment cela fonctionne ? Tout simplement, une légère impulsion inaudible est émise quand vous ronflez et vous pousse à changer de position.

Solutions et remèdes anti-ronflements naturelles à base de plantes, les produits qui marchent

Vous trouverez également des tisanes et des remèdes à base de plantes contre les ronflements, par exemple la tisane "nuit tranquille", ou encore des gélules ou des gommes à mâcher. Le plus "naturel" est sans doute un spray vendu en pharmacie à base d'huiles essentielles. Ils contiennent généralement de la menthe poivrée, qui facilite le passage de l'air et diminue de facto les ronflements, de l'eucalyptus et du romarin qui facilitent le bon fonctionnement des voies aériennes, et de la sauge sclarée relaxante.

Régime détox express : perdre ses rondeurs naturellement et en gardant la forme

Dans nos sociétés occidentales basées sur la sur-consommation, nos organes chargés de filtrer, digérer, séparer, nettoyer... sont bien souvent surchargés, à la limite du burn-out !

Le principe de la cure détox au citron : comment ça marche ?


Une bonne cure détox peut commencer par donner un temps de repos à son corps : faites une pause pour filtrer toutes les toxines qu’il a engrangées et qu'il ne sait plus gérer. Prévoyez sur une journée des repas très légers (fruits, légumes vapeurs…) et buvez tout au long de la journée environ 1,5 litre d’eau dans laquelle vous aurez pressé 5 citrons. À recommencer régulièrement si votre organisme est très encrassé (médicaments, problèmes de foie, excès alimentaires…)

Drainer le foie et chasser les toxines : le romarin, la plante idéale pour la détox

Le foie est un organe essentiel dans notre organisme : il est chargé de filtrer, drainer et évacuer toutes les toxines que nous avons accumulées ! Et en hiver, il peut avoir fort à faire car nous pratiquons de nombreux excès : repas trop riches, alcool, tabac…Le romarin est connu pour être le champion de la chasse aux toxines ! Il est aussi très bénéfique pour la vésicule biliaire. Demandez conseil à un phytothérapeute ou suivez bien la posologie, surtout si vous le prenez sous forme d’huile essentielle.

Chasser la cellulite : l’huile essentielle de géranium pour un bon drainage

Le nettoyage se fait aussi par l’extérieur : il s’agit de déloger la cellulite qui est si bien installée ! Pour cela, un allié de choix : l’huile essentielle de géranium. Prenez une huile végétale neutre (amande douce ou jojoba feront l’affaire), et chauffez-la dans le creux de vos mains avec une dizaine de gouttes d’huile essentielle de géranium. Le géranium permet de lutter efficacement contre la cellulite, il décuple les bienfaits du massage que vous allez faire et désengorge les tissus. Massez longuement les zones à traiter, votre peau sortira de cette étape toute douce et délicieusement parfumée.


Désinfiltrer, désengorger, remettre en circulation : la fasciathérapie

La fasciathérapie, vous connaissez ? Les Fascias sont de fines enveloppes qui entourent tous les organes, muscles, os, mais également des groupes d'organes, de muscles et le corps tout entier.

Si vous avez décidé de suivre une cure détox, la fasciathérapie peut vous venir en aide car elle permet de réguler les excès alimentaires, de désengorger les tissus, de remettre en circulation les graisses piégées comme par exemple la cellulite, tout en améliorant les troubles digestifs…

Booster son métabolisme pour brûler plus de graisses et de calories: comment faire ?

Brûler plus de calories pour perdre plus rapidement du poids : c'est un peu le scénario idéal pour un régime. Seulement voila : à force d'adopter chaque année le "régime de l'année" (hypocalorique, dissocié, Dukan, Atkins, Montignac, South Beach Diet, soupe au choux...) notre corps fait de la résistance et le métabolisme tourne au ralenti...


Qu'est-ce que le métabolisme ? Comment le réveiller après des régimes yoyo ?

Le métabolisme est ce qui détermine la vitesse à laquelle votre corps brûle de calories. Si vous avez un métabolisme lent, vous aurez plus de difficulté à perdre du poids, peu importe le nombre d'heures passées en salle de gym ou les régimes alimentaires que vous vous imposez : moins vous mangez, moins vous perdez, c'est un cercle vicieux et démoralisant pour celles qui souhaitent perdre du poids...

Bien que votre âge et l'hérédité jouent un rôle dans le métabolisme, il y a certains conseils à suivre pour le réveiller et pour brûler plus de graisse.

Conseils pratiques pour perdre du poids quand son métabolisme tourne au ralenti

Changez de sport : peut-être que votre corps s'est habitué à votre cours d'aguagym. Passez à l'aquabiking, ou à la natation avec des palmes. Ou encore, si vous avez l'habitude d'utiliser un tapis de course, augmentez légèrement la pente au fur et à mesure : effet brûle graisse garanti. Si vous faites du vélo d'appartement, passez à l'élliptique qui mobilise plus de muscles profonds. N'hésitez pas à modifier un élément de votre entrainement sportif tous les 2 ou 3 mois pour stimuler d'autres parties de votre corps et rendre votre entrainement plus complet.
Plus vous êtes musclée, plus votre métabolisme de base est élevé ! Il ne s'agit pas de jouer à Terminator, mais de mobiliser vos muscles profonds. Même à la maison, il est possible de renforcer chaque jour les muscles profonds avec des programmes comme ceux de la Wii Fit. C'est ludique, pas de gêne devant le regard des autres, et les exercices sont bien conçus pour leur effet brûle-graisse. N'oubliez pas : même au repos, les muscles profonds consomment beaucoup plus d'énergie et les calories sont consommées bien des heures après votre entrainement. Petit à petit, cela fait la différence.
Augmentez votre consommation d'eau. L'eau aide à éliminer les toxines et les muscles en les hydratant, bien utile en période d'entrainement sportif. Un petit truc pour consommer plus de calories : buvez de l'eau glacée ou très fraiche, cela brûle plus de calories car votre corps doit en dépenser pour réchauffer cette eau à la température de votre organisme !
Mangez de petits repas, espacés uniformément sur toute la journée. C'est le secret des stars ! Et surtout, évitez de sauter des repas pour ne pas que votre organisme retombe dans ses vieilles habitudes de stocker plus pour dépenser moins !
Les brûle-graisses naturels sont vos alliés : son d'avoine à rajouter à son yaourt, poivrons, aubergines cuites à la vapeur, sont des aliments à rajouter à votre régime pour leurs vertus brûle-graisse. Pensez aussi aux anti-oxydants : baies rouges, baies de goji, cranberries (également utiles pour les cystites) stimulent votre corps.
Incluez une portion de protéines à chaque repas. En effet, elles ont un effet rassasiant, et demandent beaucoup d'énergie (donc de calories) pour être digérées. De plus, elles sont idéales pour alimenter vos muscles en période d'entrainement.
Incluez des bonnes matières grasses dans votre alimentation : par exemple, pourquoi ne pas passer au petit déjeuner "Kousmine" ? Fromage blanc, banane, jus de citron frais, fruits frais de saison, sésame et amandes moulues, une cuiller d'huile de lin (à conserver au frigo, on en trouve en Bioccop), et vous voila assurée d'avoir un petit-déjeuner solide, qui contrairement aux apparences ne fait pas grossir, mais qui vous apporte la juste dose de nutriments dont vous avez besoin en période de régime. Un repas de midi équilibré (protéines maigres, légumes vapeur ou salade et une portion de céréales complètes par exemple), et un repas du soir très léger : soupe ou gaspacho, yaourt de brebis) vous aideront à booster votre perte de poids et à être la plus belle sur la plage !

Maquillage permanent: et si je m'y mettais? Avantages et inconvénients du maquillage permanent

Le maquillage permanent est également appelé tatouage cosmétique, micro-pigmentation, ou implantation de micro-pigments. La méthode d'application pour le maquillage permanent utilise le même matériel que pour les tatouages. Tout d'abord vous devez venir pour une première consultation, afin de discuter avec le praticien et bien comprendre la procédure. Ensuite, vous viendrez pour la procédure, et une ou deux visites de suivi complèteront le protocole pour une pose sérieuse.

Avantages du maquillage permanent, le tatouage cosmétique et les "pros"

Le principal avantage du maquillage permanent ? Mais c'est qu'il est permanent ! Vous n'avez pas à l'appliquer tous les jours. C'est parfait pour celles qui sont très actives et ne veulent pas que leur maquillage coule : fini les yeux de panda après une bonne marche ou une séance de sauna ! Il est également idéal pour les personnes qui ont une mauvaise vue ou des troubles nerveux qui rendent difficile l'application du maquillage. Les lève-tôt et les personnes ayant une peau sensible au maquillage peuvent également envisager le maquillage permanent. Sans compter les maladroites, celles qui n'arrivent pas malgré les cours de maquillage et les vidéos "comment appliquer son mascara" à se maquiller correctement !
N'oubliez pas que c'est également un gain de temps quotidien puisque vous êtes belle au saut du lit, déjà toute prête et aprêtée, cela a aussi ses avantages pour la personne qui partage votre lit :-)

Quels sont les inconvénients du maquillage permanent ? Problèmes et points indésirables

Le principal inconvénient du maquillage permanent... c'est qu'il est permanent ! (Voire les avantages). Et une fois qu'il est posé, si vous n'aimez pas le résultat final, impossible de se démaquiller et de tout recommencer. La procédure peut également être douloureuse et vous pouvez constater des ecchymoses et des gonflements pendant environ 3 jours après la procédure.

De plus, de temps en temps, il faut passer par la case "retouche" car les couleurs ont tendance à s'estomper.

En outre, c'est une procédure coûteuse (en même temps, il peut être utile de faire un rapide calcul du prix de revient de votre maquillage par an pour voir combien vous dépensez réellement !)

La monotonie est également invoquée comme inconvénient, puisque vous avez toujours le même look, pour faire vos courses, du sport ou pour une soirée glamour.

Le maquillage permanent : combien çà coûte ?

Compte entre 200 et 600 euros en moyenne, selon l'étendue du maquillage permanent (yeux, lèvres, ...). Surtout, n'hésitez pas à faire appel à des pros reconnus pour leurs compétences en maquillage permanent et à bien étudier les modèles proposés avant de vous lancer.

Perdre rapidement du poids et des centimètres sur les hanches: mode d'emploi

L'exercice aérobique va réduire la graisse sur les hanches et les fesses. Le problème est que la plupart des personnes avec un excès de graisse dans ces zones sont en forme de poire, ce qui signifie qu'elles sont de petite taille sur la partie supérieure de leur corps et en excès dans la moitié inférieure.

Prédispositions génétiques ou manque de volonté ?

Certaines personnes sont génétiquement prédisposées à plus de poids sur les fesses et les cuisses. Ce n'est pas forcément de la mauvaise volonté si vous ne perdez rien dans ces zones...

Si vous vous forcez à réduire votre alimentation à l'excès, vous perdrez du poids de partout dans obtenir le look que vous voulez et vous risquez de mettre votre santé en danger. Certaines personnes ont la croyance que si vous faites assez d'efforts, vous pouvez atteindre n'importe quel objectif de remise en forme. Parfois, cela mène juste à la frustration et à l'abandon. Suivez donc ces conseils si vous avez tout fait pour perdre du poids dans ces zones, mais en vain.


Liposuccion ? Est-ce que cela vaut vraiment le coup ? Ça coute combien Est-ce dangereux ?



Renseignez-vous sur la procédure, qui implique généralement soit une anesthésie locale ou par voie intraveineuse, puis le médecin pratique de petites incisions dans les zones ciblées. Les incisions peuvent laisser une petite cicatrice, mais un chirurgien qualifié placera ces cicatrices dans des endroits discrets et elles seront donc imperceptibles à l'observateur occasionnel.

Une canule, qui ressemble à un petit tuyau est introduit par ces incisions et de la graisse est aspirée hors du corps. Habituellement, le temps de récupération est d'environ une semaine, en fonction de l'intensité de l'opération et vous devez porter une ceinture de maintien lors de la récupération. Comme pour toutes les interventions chirurgicales, il y a des risques, bien que des complications graves sont relativement rares.

Il existe également d'autres procédures moins invasives pour remodeler votre corps dans ces zones rebelles à défaut de perdre du poids : Cellu M6, Redustim par exemple, sont deux méthodes efficaces qui vous aideront à perdre en volume.

Ginkgo Biloba: l'arbre "fossile", anti-oxydant miracle pour les pertes de mémoire et la stimulation cérébrale

Le Gingko biloba est un arbre bien curieux : ce descendant d'une espèce d'arbres vieille de plus de 200 millions d'années a des caractéristiques et une vitalité étonnantes, à tel point qu'il est l'une des rares espèces à avoir survécu à la catastrophe nucléaire d'Hiroshima ! Contemporaine des dinosaures, cette espèce survit à tous les changements climatiques, aux catastrophes naturelles, aux radiations... pourquoi ne pas puiser aux bienfaits de cet arbre que certains en Orient considère comme un arbre sacré ?

Le ginkgo biloba: son rôle pour le bon fonctionnement du cerveau

Le ginkgo est le remède naturel clé pour la circulation sanguine : il prévient la formation de caillots sanguins, et a des effets bénéfiques notoires sur la bonne santé cérébrale. Mémoire, facultés d'apprentissage, concentration, le ginkgo est aussi bien utile aux étudiants en périodes de révision qu'aux personnes soucieuses de préserver leurs capacités cérébrales, et même aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.
Diminuant l'agrégation plaquettaire, le Ginkgo est également bénéfique contre les maladies cardiovasculaires.
De plus, cette source d'antioxydants hors pair permet de préserver la vitalité naturelle de l'organisme tout entier. Enfin, notons que son excellente résistance aux radiations lors d'Hiroshima en fait un remède complémentaire de choix pour les personnes atteintes de cancer et subissant une chimio ou une radiothérapie, pour en atténuer les effets secondaires.


Vous trouverez ici des études scientifiques sur les effets bénéfiques du Gi

ngko Biloba sur la démence sénile et la maladie d'Alzheimer (en anglais). De nombreux effets positifs du ginkgo biloba sont également disponibles sur le site Passeport Santé.

Comment prendre soin de sa peau pendant une chimio? deux plantes "miracles"

Pendant une chimio ou une radiothérapie, la peau est mise à rude épreuve : dermites, lésions cutanées et brulures sont le lot qui accompagne bien souvent ce traitement choc anti-cancer... deux plantes peuvent vous aider : l'aloès et le ginkgo


Soigner sa peau et ses cheveux à l'aloes pendant la chimiothérapie ou radiothérapie

L'aloes est une plante "miracle" pour soigner brulures et lésions cutanées. N'oublions pas qu'elle a servi (par voie interne et externe) au Japon les survivants d'Hiroshima à panser les plaies causées par les radiations... et vous pouvez l'appliquer en guise de crème de jour et de crème de corps sous forme de gel d'aloe bio. Elle régénère la peau et cicatrise les plaies, dermites et lésions cutanées.
Vous pouvez également l'appliquer en masques sur votre chevelure et votre cuir chevelu; y compris si vos cheveux sont tombés : l'aloes favorise la repousse.

Prévenir et soigner les effets secondaires de la chimio ou radiothérapie : le ginkgo

Le ginkgo est souvent appelé "arbre fossile" : issu d'une espèce vieille de plus de 200 millions d'années, il n'est pas rare qu'un arbre de gingko vive pendant près de 2500 ans. Le ginko est l'une des rares plantes à avoir survécu à Hiroshima, et à avoir repeuplé les zones sinistrées par les radiations. Vous pouvez prendre le ginkgo en cure, sous forme d'ampoules par exemple, pour aider votre corps à mieux gérer les effets secondaires du traitement contre le cancer.

Recette de shampoing maison anti-poux aux huiles essentielles

Pour les têtes des petits (la recette fonctionne aussi pour les grands que les petits auraient malencontreusement contaminés!), il est possible de faire soi-même un shampoing maison, une lotion anti-poux à base d'huiles essentielles redoutablement efficace en prévention comme en cure.

Comment préparer soi-même une lotion anti-poux aux huiles essentielles? Les ingrédients

Prenez :
- Une bouteille d'eau minérale d'1,5 litre
- 1/ verre de vinaigre de cidre bio
- 1 cuiller à café d'huile essentielle de lavande
- 1 cuiller à café d'huile essentielle de thym

Commencez par frotter la tête de votre enfant avec vos mains enduites d'huile de pépin de pamplemousse (EPP), faites une friction sur tout le crane et sur les longueurs (on trouve l'EPP en pharmacie ou en boutique bio, c'est un "must-have" de la pharmacie familiale bio !).
Ensuite, rincez avec le mélange d'huiles essentielles, et couvrez la tête de l'enfant avec une serviette éponge. Laissez poser la lotion anti-poux pendant une demi-heure, voire une nuit entière en cas de grosse contamination. Ensuite, passez la chevelure de l'enfant au peigne anti-poux pour retirer les lentes et les poux morts. Rincez ensuite avec de l'eau claire.
En prévention, n'hésitez pas à mettre quelques gouttes d'huile essentielle de lavande chaque jour sur la chevelure de votre enfant (surtout sur la nuque et au dessus des oreilles), ainsi que sur le col de ses vêtements et sur ses capuches ou bonnets.

Idées de menus bios et végétariens équilibrés pour les enfants

Pour faire le plein d'énergie le matin sans surcharge calorique, voici quelques idées de petits déjeuners végétariens, complets et équilibrés.

- Un bol de lait d'amande bio, avec 3 tartines de "pain des fleurs" au quinoa tartinées de purée d'oléagineux et un fruit frais. (On trouve des purées d'oléagineux, par exemple de la purée d'amande, de noisette ou de sésame, en Biocoop ou chez La vie Claire, mais aussi sur les épiceries bios sur Internet).

- Un grand bol de flocons d'avoine complète avec du lait d'avoine bio, sucré avec deux cuillers à soupe de sirop d'agave. Une boisson cacaotée bio avec du lait d'amande et un fruit frais pour compléter.

- Deux tartines de pain sans gluten, avec une préparation à tartiner végétale vendue en boutique bio, surmontée de confiture maison peu sucrée, avec une tisane de thym sucrée à l'agave

- Un smoothy frais maison, fait avec un grand verre de lait d'amande, une poignée de fruits de saison frais, et sucré à l'agave : mixez le tout 30 secondes au mixer et surmontez de quelques fruits frais entiers.

Voila de quoi partir du bon pied et tenir bon toute la matinée !

Cure de sève de bouleau: remède miracle contre la cellulite et l'obésité ?

La sève de bouleau est un élixir "miracle" pour celles qui font de la rétention d'eau et qui ne peuvent plus voir en peinture leur cellulite, leurs capitons, leur peau d'orange. Pourquoi ? Explications sur les bienfaits de l'eau de bouleau

Le bouleau et ses vertus thérapeutiques: une cure de sève de bouleau, çà sert à quoi ?

Le bouleau est un arbre que les phytothérapeutes connaissent bien : ses feuilles, ses bourgeons, son écorce sont utilisés dans des infusions, gélules et autres décoctions pour traiter naturellement des maux aussi distincts que l'eczéma, la goutte ou encore les infections urinaires.
Mais la sève de bouleau, que l'on recueille précieusement au printemps, est un trésor de bienfaits pour celles qui souhaitent perdre rapidement leur cellulite.

En effet, la sève de bouleau est un drainant et un dépuratif hors pair, qui permet d'éliminer rapidement les toxines accumulées pendant l'hiver.
- Elle relance le bon fonctionnement des "émonctoires" (reins, foie, peau, poumons), ce qui permet de drainer et d'éliminer naturellement les toxines. Exit la fatigue, les troubles cutanés ! Relançant la fonction rénale, la sève de bouleau agit donc directement sur nos processus d'élimination.
- La sève de bouleau rééquilibre le métabolisme et harmonise également notre équilibre acide/basique, en éliminant donc tout naturellement les conséquences d'une hyper-acidité ou acidose.
- La sève de bouleau, naturellement dépurative et détoxifiante, agit directement sur la cellulite et la rétention d'eau.

A associer avec un régime léger hypotoxique pour perdre du poids et rééquilibrer son corps : algues marines, fruits et légumes frais, oléagineux, huiles végétales première pression à froid seront donc les bienvenus pendant la cure de 3 semaines qui pourrait bien vous donner des résultats inattendus.

A acheter fraiche de préférence, en Biocoop ou chez la Vie Claire.

Que faire avec du lait de chèvre ? Idées de recettes à base de lait de chèvre ou de brebis

Vous avez acheté du lait de chèvre, et vous vous demandez quelles sont les recettes où l'on peut mettre du lait de chèvre ou de brebis ?

Les avantages du lait de chèvre ou de brebis par rapport au lait de vache

Le lait de chèvre ou de brebis contient moins de lactose que le lait de vache : il présente donc un avantage de taille pour les personnes qui ont du mal à digérer le lait, car il se digère beaucoup plus facilement.
Phosphore, magnésium, iode, le lait de chèvre est un trésor de bienfait à ajouter dans son alimentation, il contient de plus moins de matières grasses que le lait de vache.
Si l'on trouve fréquemment des recettes à base de fromage de chèvre ou de brebis, cuit ou frais, il est plus rare de trouver des recettes incorporant du lait de chèvre ou de brebis. Voici deux idées délicieuses, vous pouvez remplacer au choix le lait e chèvre par du lait de brebis si vous en préférez le goût.

Recettes à base de lait de chèvre : gratin d'aubergines, lardons, béchamel au lait de chèvre

Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 3 aubergines
- 250 grammes de lardon
- 50 grammes de beurre
- De la farine
- Un demi litre de lait de vache
- Chapelure
- Huile d'olive
- Thym frais ou sec

Préparation de la recette :

Dans une poêle, faites revenir les aubergines coupées en dés dans une cuiller à soupe d'huile d'olive, ajoutez les lardons et le thym. Laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°. Dans une petite casserole, faites fondre à feu doux le beurre, ajoutez deux cuillers à soupe de farine en remuant avec un fouet, puis ajoutez petit à petit le lait de chèvre pour faire une béchamel épaisse.
Dans un plat à gratin, disposez les aubergines et les lardons, recouvrez-les avec la béchamel et la chapelure. Enfournez pendant 25 minutes et servez avec une salade fraiche et un vin rosé bien frais.

Idées de recettes avec du lait de chèvre, brebis: tarte aux courgettes et au lard fumé

Ingrédients:

Pour 4 personnes :
- 4 courgettes
- Une boite de tomate en dés
- 1/2 litre de lait de chèvre ou de brebis
- 250 grammes de lard fumé en tranches
- 2 oeufs
- 1 pâte à tarte brisée

Préparation de la recette :

Préchauffez votre four à 200°. Dans une poêle antiadhésive, faites revenir le lard et les courgettes coupées en dés, laissez-les dorer deux minutes.
Dans un moule à tarte, étalez la pâte brisée, versez les lardons et les courgettes sur le fond de tarte. Ajoutez la boite de tomates épépinées. Dans un bol de cuisine, cassez les oeufs et battez-les avec le lait de chèvre, salez, poivrez, et versez l'appareil sur le fond de tarte. Enfournez pendant 35 minutes et servez avec une salade verte.

Recette facile de pain de poisson: merluchon, tomates, oeufs, basilic

Cette recette rapide de pain de poisson est idéale pour les repas d'été, en entrée ou en plat principal pour un repas léger. Pensez à le préparer la veille pour le lendemain, il ne sera que meilleur :

Ingrédients pour préparer la recette du pain de poisson

* 600 grammes de merluchon en filet (ou merlu)
* 5 œufs
* 3 dl de crème fleurette
* 4 tranches de pain dur
* 3 poivrons
* 3 tomates
* du basilic, 1/2 citron bio et une gousse d'ail

Rincez et épépinez les poivrons, coupez les(de préférence bio) en lamelles et déposez-les dans un saladier. Hâchez l'ail, pressez le demi citron et versez-le tout sur les poivrons, ajoutez deux cuillers à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Épépinez les tomates, coupez les en petits dés et ajoutez-les aux poivrons, mettez le bol au frigo.

Préparation et temps de cuisson du pain de poisson

Faites préchauffer le four à 200° C. Mixez les tranches de pain et mélangez-les avec la crème et les oeufs entiers. Salez, poivrez, puis ajoutez les poivrons et les tomates à la préparation. Coupez les merluchons, ajoutez-les.
Prenez un moule à cake et beurrez-le, versez la préparation pour pain de poisson, décorez avec du basilic. Glissez le plat au four pendant 40 à 45 mn. Après la cuisson, sortez le moule du four, et quand il est refroidi, mettez-le au frigo toute la nuit. Servez le lendemain découpé en tranches, avec une salade verte et quelques feuilles de basilic, éventuellement, accompagnez le pain de poisson avec une sauce tomate fraiche au basilic et un vin rosé de Provence.

Recette facile de pain de poisson: merluchon, tomates, oeufs, basilic

Cette recette rapide de pain de poisson est idéale pour les repas d'été, en entrée ou en plat principal pour un repas léger. Pensez à le préparer la veille pour le lendemain, il ne sera que meilleur :

Ingrédients pour préparer la recette du pain de poisson

* 600 grammes de merluchon en filet (ou merlu)
* 5 œufs
* 3 dl de crème fleurette
* 4 tranches de pain dur
* 3 poivrons
* 3 tomates
* du basilic, 1/2 citron bio et une gousse d'ail

Rincez et épépinez les poivrons, coupez les(de préférence bio) en lamelles et déposez-les dans un saladier. Hâchez l'ail, pressez le demi citron et versez-le tout sur les poivrons, ajoutez deux cuillers à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Épépinez les tomates, coupez les en petits dés et ajoutez-les aux poivrons, mettez le bol au frigo.

Préparation et temps de cuisson du pain de poisson

Faites préchauffer le four à 200° C. Mixez les tranches de pain et mélangez-les avec la crème et les oeufs entiers. Salez, poivrez, puis ajoutez les poivrons et les tomates à la préparation. Coupez les merluchons, ajoutez-les.
Prenez un moule à cake et beurrez-le, versez la préparation pour pain de poisson, décorez avec du basilic. Glissez le plat au four pendant 40 à 45 mn. Après la cuisson, sortez le moule du four, et quand il est refroidi, mettez-le au frigo toute la nuit. Servez le lendemain découpé en tranches, avec une salade verte et quelques feuilles de basilic, éventuellement, accompagnez le pain de poisson avec une sauce tomate fraiche au basilic et un vin rosé de Provence.

Redustim, une méthode pour perdre du ventre : est-ce que ça marche vraiment? Test et avis

Pour perdre du ventre et destocker les graisses bien logées sur notre petit ventre rebondi, la méthode Redustim propose de perdre du volume (environ 6 cm d'après les tests) en une douzaine de séances. Avec mon petit ventre de femme enceinte de 3 mois alors que je ne suis pas enceinte et mes kilos accrochés autour de la taille et des hanches, malgré des séances d'aquagym musclées, j'ai voulu essayer et l'esthéticienne m'a proposé cette méthode.

Est-ce que cela marche vraiment ? Redustim: le déroulement d'une séance

L'avantage, c'est que c'est totalement indolore. En pratique, j'ai du enfiler une sorte de combinaison de cosmonaute qui enveloppe tout le corps. On avait pris soin auparavant de mesurer mon tour de bras, de hanche, de taille, des cuisses car qu'on se le dise : on ne perdra pas de poids avec cette méthode, mais du volume.

En même temps, c'est précisément ce que je recherchais en ce début de printemps, pouvoir être plus à l'aise dans mon jean et dans mes tops.

Une séance dure en moyenne une bonne demi-heure, on ressent des sortes de micro-pressions et une agréable chaleur. La méthode Redustim fonctionne par la diffusion de champs magnétiques et par des points de micropression, ce permet de destocker les graisses bien arrimées et de relancer le drainage.

Mon conseil : pensez à boire et éventuellement à prendre une tisane drainante, style pissenlits ou des ampoules de drainage en pharmacie pour accélérer la circulation et l'élimination de tout ce qui est destocké à chaque séance.

Les résultats : 4 cm perdus en tour de cuisses, 5 cm en tour de taille: cela vaut le coup, même s'il m'a fallu dépenser près de 850 euros pour les 12 séances. Pas donné ! Mais quand on a tout essayé sans succès... Les adresses où cette méthode est pratiquée sont disponibles sur le site Internet. Attention, mon antivirus m'a signalé un logiciel malveillant sur le site Redustim lors de la dernière connexion, espérons que ce ne soit que passager. Sinon, le tel est le 01 47 15 25 25.

Mode à petit prix: les sites de commandes groupées de vêtements

Mode à petit prix: les sites de commandes groupées de vêtements

Bons de réduction pour les produits bio, équitables, responsables

Bons de réduction pour les produits bio, équitables, responsables

Bébé : bons de réduction, 100 % remboursés et couches gratuites

Bébé : bons de réduction, 100 % remboursés et couches gratuites

Luxe sur iPhone ou mobile Android: le prêt-à-porter en m-commerce

Luxe sur iPhone ou mobile Android: le prêt-à-porter en m-commerce

Remplacer le lait de vache: lait végétal d'amande, recettes

Remplacer le lait de vache: lait végétal d'amande, recettes

Abercrombie & Fitch: où trouver leurs vêtements et accessoires?

Abercrombie & Fitch: où trouver leurs vêtements et accessoires?

Fatigue saisonnière: quels sont les traitements naturels efficaces?

Aux changements de saison, notre organisme a tendance à être plus sensible et réactif. Et le changement d'heure ne l'aide pas à retrouver ses repères. Entre fatigue saisonnière et fatigue chronique, la frontière est parfois mince.
Pourtant, certains traitements à base de plante et quelques modifications de notre alimentation peuvent nous aider à bien vivre les changements de saison et à rester en pleine forme.

Fatigue saisonnière : quelles plantes sont efficaces pour la traiter ?

Plusieurs plantes peuvent vous aider à retrouver la forme et à dépasser cette fatigue si fréquente aux changements de saison. Votre organisme a besoin de refaire ses forces :
- le magnésium : cet élément indispensable à notre équilibre psychique et physique est à prendre en cure à l'automne et au printemps. Non seulement il vous aidera à mieux résister aux virus et aux microbes, mais il vous aide à mieux gérer le stress et à mieux profiter de vos heures de sommeil. Vous pouvez le prendre en ampoules, vendues pour pas cher en pharmacie sous la marque Oligosol.
- le miel : trésor de bienfaits, le miel vous aide également à mieux résister aux affections hivernales. Choisissez-le enrichi en gelée royale pour une cure d'énergie pure. Si vous êtes sensible aux affections des voies respiratoires, complétez cette cure naturelle avec de la propolis (en gélules par exemple).
- Si vous êtes épuisé physiquement, c'est le moment de faire une cure de ginseng. Ce concentré d'énergie vous aidera à rebooster votre corps en deux temps, trois mouvements. Faites attention à sa provenance : mieux vaut l'acheter en pharmacie ou en boutique de produits biologiques pour bénéficier d'un produit de qualité.

Alimentation et fatigue chronique : quels aliments privilégier ?

Sur le long terme, notre alimentation peut également nous aider à retrouver plus d'énergie pour dépasser la fatigue saisonnière.

- Le matin, commencez la journée par un smoothy frais avec des fruits de saison (bio si possibles) et du lait d'avoine : un verre de lait d'avoine, aux vertus régénérantes et tonifiantes, quelques fraises, bananes, pomme... selon votre goût. Sucrez avec du sirop d'agave pour conservez un index glycémique faible. Ce cocktail énergétique vous aidera à faire le plein de vitamine C pour un réveil tonique. Complétez avec une poignée d'amandes pour le magnésium.
- Passez aux céréales complètes : riches en magnésium, elles vous aideront à mieux tenir tout au long de la journée, sans avoir à grignoter car leur pouvoir rassasiant est élevé.
-Pensez aussi aux fruits frais à prendre en collation pour respecter leur rythme de digestion différent des autres aliments. Préférez un fruit entier à un jus de fruit : le fruit entier vous apporte plus de vitamines et de fibres, et moins de sucres rapides, c'est donc tout bénéfice pour votre organisme. Un demi-pamplemousse ou une pomme, voire une banane si vous êtes "à plat", vous aideront à chasser la fatigue plus durablement qu'un jus d'orange avalé à la va-vite.
- Assaisonnez vos salades avec du citron frais et un filet d'huile d'olive.
- Limitez les aliments gras et les plats en sauce, qui demandent à votre corps davantage d'énergie pour leur digestion: économisez vos forces !

Un complément alimentaire clé pour mincir et booster son métabolisme : zoom sur le chrome

Séduisant, le petit ventre de femme enceinte alors que cela fait trois mois que vous ne mangez plus que de la salade verte et que vous ne perdez pas un gramme ? Oui, il est fort probable qu'après avoir essayé tous les derniers régimes à la mode (soupe au choux une année, Dukan ensuite, puis Atkins, puis régime dissocié, puis Mayo, puis South Beach Diet, puis...) vous avez tout simplement déréglé votre métabolisme.
Résultat ? Votre organisme se prépare à la prochaine folie alimentaire, à la prochaine déferlante du régime de l'année et... se protège ! Il stocke les graisses, il coince les sucres et ne les laisse plus se faire brûler, il emmagasine dans vos fesses, vos hanches, et votre ventre !

Syndrome métabolique, graisses abdominales : l'oligo-élément clé, c'est le chrome

Si tel est votre cas, vous avez beau réduire votre alimentation au minimum, votre organisme s'est mis lui aussi au mode "minimum" et ne brûle plus rien : il est temps de passer au chrome.
Pourquoi le chrome est il utile au métabolisme ? Des études (à lire ici, en anglais), montrent que le chrome joue un rôle clé dans le métabolisme glucidique et dans la lipogenèse. En termes clairs, le chrome favorise le passage du sucre dans nos muscles où il peut être brûlé, et empêche le stockage des graisses tout en aidant à augmenter le taux de "bon" cholestérol.
Vous brûlez plus, vous stockez moins : la "machine" du métabolisme est relancée.

Programme minceur express : chrome + rééquilibrage alimentaire

Vous trouverez des compléments alimentaires en chrome en pharmacie, en gélule (arkopharma) ou en ampoule buvables (oligosol) pour pas cher.
Associez à cette prise de chrome (l'oligo-élément minceur) un rééquilibrage alimentaire :
- protéines maigres
- légumes vapeur
- céréales complètes
- fruits uniquement au début ou entre les repas, par exemple vous pouvez commencer le repas par un pamplemousse, et prendre une pomme en guise de goûter avec une poignée d'amandes.

Les effets se font rapidement sentir... vous aurez enfin (l'auteur a essayé et approuvé !) l'impression que vos efforts portent leurs fruits !

Régime express: maigrir des fesses, toutes les astuces pour affiner son corps

Si certaines se désolent de leur petit bedon, pour d'autres, c'est la zone des fesses qui laisse à désirer. Il y a heureusement certains exercices de gym ciblés et quelques aliments à privilégier pour déstocker les graisses logées dans notre postérieur !

Les aliments à privilégier et les aliments à éviter pour maigrir des fesses

Saviez-vous que le "bon gras" aide à déloger le mauvais, celui qui nous fait dire à juste titre "une minute dans la bouche et 10 ans dans les hanches" ? Vous devez donc rééquilibrer votre alimentation en mettant l'accent sur les bons gras pour déstocker les graisses. Amandes, noisettes, huile de cameline riche en Oméga 3 sont donc à privilégier pendant cette période, ainsi qu'une portion par jour de céréales complètes. Au contraire, limitez les graisses animales : beurre, fromages, fritures.

Misez sur les légumes cuits au cours des repas avec une viande maigre (par exemple du poulet grillé) ou du poisson. Pensez à manger les fruits en dehors des repas, pour respecter leur processus de digestion qui est différent de celui des autres aliments et qui peut provoquer des ballonnements et des difficultés de digestion.

Quels exercices de gym pour muscler ses fesses et galber ses hanches ?

Le plus simple (et le plus rapidement efficace) pour obtenir des fesses fermes et rebondies est cet exercice :
Allongée sur un tapis de sport ou de yoga, les bras le long du corps, genoux pliés. Montez les fesses et serrez-les fort, tenez dix secondes et relâchez. A répéter en série de 20.
Pensez aussi à la natation avec des palmes, qui galbe les fessiers et sculpte également les abdominaux : les effets sont visibles très rapidement si vous les associez à un rééquilibrage alimentaire en misant sur les "bonnes graisses".

Zoom régime express : maigrir du ventre, toutes les astuces pour un ventre plat

Pour maigrir du ventre en adoptant un plan d'attaque ciblé "spécial ventre plat", se sculpter une silhouette ferme et galbée, voici un programme minceur facile en quelques étapes.

Quels aliments privilégier pour avoir un ventre plat et maigrir du ventre ?

Privilégiez les sucres lents, et traquez tous les aliments à index glycémique élevé (sucre blanc, confiseries, sodas, confitures), et mettez l'accent sur les légumineuses (lentilles, pois chiches). Elles ont l'avantage de "caler" et de limiter les envies sucrées !
Quel petit déjeuner prendre pour un programme "ventre plat" ? Un petit déjeuner riche en protéines et en aliments à index glycémique faible : jambon blanc ou mieux, blanc de poulet, oeuf coque, fromage blanc, céréales complètes. Zappez le jus de fruit qui apporte surtout du sucre rapide, préférez éventuellement un fruit entier, comme un pamplemousse, à manger en début de repas pour favoriser une bonne digestion et éviter les ballonnements.

Astuces minceur pour maigrir du ventre :

Saviez vous que la cannelle régule la glycémie ? Elle est idéale pour assaisonner vos plats (sucrés salés comme le tajine, ou un fromage blanc nature). Non seulement elle donne du goût, mais de plus, elle coupe les envies de sucre et favorise la bonne digestion. Elle est donc l'épice idéale pour vous accompagner dans cette étape.
Pensez aussi au thé vert : 3 tasses par jour vous permettront de mieux digérer, objectif ventre plat garanti.

Quels exercices de sport pratiquer pour maigrir du ventre ?

Le rameur est idéal, pour renforcer les abdos. Pour renforcer votre ceinture abdominale rapidement, pensez aussi à faire des rotations du buste avec un manche à balais ou un bâton. Debout, jambes légèrement écartées, pointes des pieds rentrées, faites des rotations avec le bâton posé sur vos épaules et maintenu à bout de bras : une vingtaine par jour renforcent les obliques et affinent la taille.